Hoa đông trùng hạ thảo là gì?

Hoa đông trùng hạ thảo là gì? Từ xưa đến nay, đông trùng hạ thảo vẫn được dùng như một thảo dược quý để bồi bổ cơ thể và hiện nay đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được rõ ràng về nguồn gốc của loài thảo dược này.

Hoa đông trùng hạ thảo là gì?

Trên thực tế, hoa đông trùng hạ thảo chỉ là tên gọi khác của trùng thảo. Đây là một loài đông dược quý, có bản chất là kí sinh của loài ấu trùng có tên khoa học Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng ( trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm). Hoa đông trùng hạ thảo có được những đặc tính quý giá cũng một phần là nhờ các chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis.

Quá trình hình thành của hoa đông trùng hạ thảo

Nguồn gốc tên gọi kỳ lạ của hoa đông trùng hạ thảo

Tên gọi đông trùng hạ thảo xuất phát từ thực tế quan sát khi mùa ododng đến, ấu trùng của loài bướm, kí sinh vào bào tử nấm Ophiocordyceps sinensis. Vào mùa hè, bào tử nấm mọc chồi từ đầu ấu trùng ( nay đã thành sâu) và nhô lên khỏ mặt đất. Do đó, mùa đông, cá thể này trông giống như con côn trùng ( con sâu), còn mùa hè thì trông chúng sẽ giống với một loài thực vật ( thảo mộc hơn). đây cũng chính là lý do có tên gọi là hoa đông trùng hạ thảo. 

Người ta tìm thấy hoa đông trùng hạ thảo vào mùa hè, chủ yếu ở độ cao khoảng từ 4.000-5.000m so với mực nước biển, tại các cao nguyên như Tứ Xuyên, Tây Tạng, Cam Túc, Vân Nam, Thanh Hải… Hiện nay, do sự săn lùng và hoạt động khai thác quá mức, loại nấm này đang trở nên khan hiếm hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, một số nhà khoa học hiện nay cũng đang bắt đầu nuôi hoa đông trùng hạ thảo nhân tạo để phục vụ nhu cầu ngày càng tăng cao. 

Đông trùng hạ thảo có nguồn gốc từ Tây Tạng

Khám phá công dụng của hoa đông trùng hạ thảo

Trong y học cổ truyền Đông y Trung Hoa và Tây Tạng, hoa đông trùng hạ thảo được xem là sự cân bằng tuyệt vời giữa âm và dương bởi chúng vừa có thể là thực vật, vừa có thể là động vật. Vì thế, hoa đông trùng hạ thảo vốn vẫn được công nhận là vị thuốc quý, có khả năng chữa được “ bách hư bách tổn”.

Dưới đây là một số tác dụng chính của hoa đông trùng hạ thảo theo Giáo sư Nguyễn Lân Dũng – Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam đã tổng hợp từ các nghiên cứu nổi tiếng trên thế giới:

-  Đối với bệnh thận: Đông trùng hạ thảo giúp chống lại những tác động xấu của tân dược đối với thận, bảo vệ thận trong trường hợp bị thiếu máu, sự suy thoái của thận.

-  Bảo vệ tim mạch: Đông trùng hạ thảo giúp ổn định nhịp tim, tăng cường hệ miễn dịch, làm hạ huyết áp ở những người bị bệnh cao huyết áp.

Một số công dụng chính của hoa đông trùng hạ thảo

-  Đối với bệnh phổi: Đông trùng hạ thảo có tác dụng tăng cường dịch tiết trong khí quản và trừ đờm, ức chế vi sinh vật có hại, kể cả vi khuẩn lao.

-  Đối với bệnh ung thư: Đông trùng hạ thảo giúp nâng cao năng lực chống ung thư, hạn chế tác hại của các tia gamma đối với cơ thể.

Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn giúp điều hòa cholesterol, chống lại oxy hóa, tăng cường sinh lực cho nam giới, hạn chế bệnh tật của tuổi già. Bởi những tác dụng chăm sóc sức khỏe như vậy nên hoa đông trùng hạ thảo ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong quá trình sản xuất cũng như hỗ trợ điều trị các loại bệnh.

Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều loại đông trúng hạ thảo tự nhiên đang bị làm giả, làm nhái mạnh mẽ ngay cả tại nước xuất khẩu là Tây Tạng. Do đó, bạn nên lựa chọn những địa chỉ bán đông trùng hạ thảo uy tín và đảm bảo chất lượng nhất.

Tham khảo thêm:

• Hướng dẫn cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo
• Cách sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong